Datenschutz

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Hier erfahren Sie, welche Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden und welche Rechte Sie haben.

1. Verantwortlicher

Malevy Restaurant & Bar GmbH
Kirchenstraße 96, 81675 München
Telefon: 089 18 95 14 00
E-Mail: malevygmbh@gmail.com

2. Hosting

Diese Website wird bei Netlify, Inc., 101 2nd Street, Suite 575, San Francisco, CA 94105, USA gehostet. Der Anbieter verarbeitet in unserem Auftrag die Daten, die beim Aufruf der Seite anfallen, insbesondere die IP Adresse. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und effizienten Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit Netlify besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Die Datenübermittlung in die USA stützt sich auf den Angemessenheitsbeschluss der EU Kommission zum EU US Data Privacy Framework, an dem Netlify zertifiziert ist. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Netlify.

3. Server Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden automatisch Informationen übermittelt und vorübergehend gespeichert: IP Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, abgerufene Seite, Browsertyp und Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite. Die Verarbeitung dient der Auslieferung und Sicherheit der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Daten werden nach kurzer Zeit gelöscht, sofern keine weitere Aufbewahrung zu Beweiszwecken erforderlich ist.

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO). Wir geben die Daten nicht ohne Ihre Einwilligung weiter und löschen sie, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Tischreservierung über OpenTable

Für Online Reservierungen ist auf dieser Website ein Widget des Dienstes OpenTable eingebunden. Das Formular wird erst geladen, wenn Sie im Cookie Banner „Externe Inhalte“ erlauben oder auf „Reservierungsformular laden“ klicken (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Erst dann wird eine Verbindung zu den Servern von OpenTable (opentable.de) aufgebaut, dabei wird Ihre IP Adresse übermittelt. Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, verarbeitet OpenTable die von Ihnen eingegebenen Daten (zum Beispiel Name, Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit und Personenzahl), um die Reservierung zu verwalten und uns zu übermitteln (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). OpenTable ist dafür eigenständig verantwortlich. Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von OpenTable. Dabei können auch Cookies gesetzt werden.

6. Externe Links

Diese Website enthält Links zu Instagram und zu Google Maps. Beim bloßen Aufruf unserer Seite werden keine Daten an diese Anbieter übertragen. Erst wenn Sie einen Link anklicken, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

7. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten (Cormorant Garamond und Montserrat) sind lokal auf unserem Server eingebunden. Es wird keine Verbindung zu Servern von Google hergestellt.

8. Cookies und Einwilligung

Beim ersten Besuch fragen wir über ein Cookie Banner nach Ihrer Einwilligung. Ihre Auswahl wird im lokalen Speicher Ihres Browsers abgelegt, damit das Banner nicht bei jedem Seitenaufruf erscheint (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über den Link „Cookie Einstellungen“ im Fußbereich jeder Seite ändern oder widerrufen.

Ohne Ihre Einwilligung setzen wir keine Statistik oder Marketing Cookies. Rechtsgrundlage für einwilligungspflichtige Dienste ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 Abs. 1 TDDDG.

9. Google Tag Manager und Google Ads

Wir nutzen den Google Tag Manager und Google Ads der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“). Der Google Tag Manager ist ein Werkzeug, über das wir weitere Dienste auf der Website einbinden. Er selbst legt keine Nutzerprofile an, beim Laden wird jedoch Ihre IP Adresse an Google übermittelt.

Wir verwenden den Google Consent Mode. Solange Sie nicht eingewilligt haben, werden keine Werbe oder Analyse Cookies gesetzt; Google erhält dann nur eingeschränkte Signale ohne Cookies, etwa dass ein Seitenaufruf stattgefunden hat. Erst wenn Sie „Marketing“ erlauben, setzt Google Ads Cookies, um zu messen, ob ein Besuch über eine unserer Anzeigen zustande kam (Conversion Tracking), und um Ihnen unsere Anzeigen später erneut zeigen zu können (Remarketing). Erlauben Sie „Statistik“, werten wir die Nutzung der Website in zusammengefasster Form aus.

Dabei können Daten an Server der Google LLC in den USA übertragen werden. Google ist unter dem EU US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google und unter business.safety.google/privacy.

10. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf berechtigtem Interesse beruhen (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an die oben genannte Adresse. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig für uns ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht, Promenade 18, 91522 Ansbach.

11. Aktualität

Stand: November 2026. Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die Website oder die rechtlichen Vorgaben ändern.